食品を発酵させる働きは酵母が持っています。日本人にとってはとても身近な存在で、古くから味噌、醤油、漬物、酒などで酵母を上手に取り入れ、健康的な生活をしてきました。
生姜も日本では料理の薬味、アクセントのみならず主役としても食文化を支えてきました。
伝統ある技術と素材が融合して作られた醗酵飲料である「醗酵生姜」をおいしくお召し上がりください。
[醗酵生姜]
国産生姜使用・植物エキス発酵飲料!
■名称 植物エキス発酵飲料(希釈用)
■原材料名 生姜(国産),甜菜糖、甜菜糖液糖、レモン濃縮果汁、生姜粉末
■内容量 565ml
■賞味期限 開封前365日
■保存方法 直射日光を避けて常温保存。
■JAN CORD/4971969000584
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